Für den perfekten Erdbeergenuss
Wer im Sommer Erdbeeren aus dem eigenen Garten naschen möchte, kann jetzt schon anfangen etwas dafür zu tun. Die Beete sollten jetzt vorbereitet werden. Zunächst müssen alle alten, braunen oder gar vertrockneten Blätter entfernt und vernichtet werden. Sie könnten sonst das frische grün mit Krankheiten (z.B. der Fruchtfäule Botrytis) infizieren. Reißen Sie die Blätter nicht ab, da sie dabei Schaden nehmen könnten. Schneiden Sie sie besser mit einer scharfen Schere ab! Zwischen den einzelnen Stauden sollte außerdem das Unkraut entfernt und der Mulch des letzten Jahres vorsichtig in den Boden eingearbeitet werden. Lockern Sie den Boden nur oberflächlich, da Erdbeeren flach wurzeln und mischen Sie etwas Kompost unter die Erde. Auch Pflanzen ist noch möglich. Allerdings wird der Ertrag nicht so üppig wie bei den im letzten Jahr gepflanzten Stauden. Die Stauden tragen übrigens in der Regel zwei bis drei Jahre Früchte, danach sollten neue Pflanzen gesetzt werden.