Frühkartoffeln pflanzt man im April.
Erst die
Kartoffeln pflanzen, wenn das Wetter frostfrei ist. Vor allem ein Beet in
sonniger Lage, ist ein guter Standort für Frühkartoffeln. Um die Kartoffeln vor
eventuellem Frost zu schützen, die ausgelegten Pflanzkartoffeln mit einem Gartenvlies
oder mit Stroh abdecken. Etwa ab Juni kann man die im März gesäten
Frühkartoffeln bereits ernten.
Mittelfrühe und späte Sorten kann man ab Mitte April
bis Mitte Mai pflanzen. Am besten die Eisheiligen abwarten, bevor mit dem Anbau
dieser Sorten im Garten begonnen wird. Ernten kann man die mittelfrühen Kartoffeln
ab August, die Spätkartoffeln bis in den Oktober hinein.
Am
besten gedeihen die verschiedenen Sorten der Kartoffeln auf leichten bis mittelschwere
Böden.
Je
nach Sorte beachtet man unterschiedliche Abstände zwischen den Pflanzen: Bei Frühkartoffel-Sorten
reichen 30
cm aus, bei mittel- und spätreifenden Sorten
plant man lieber bis zu 60 cm ein. Haben die Pflanzen zu wenig
Platz, fällt der Ertrag geringer aus. Daher wählt man die Abstände beim Anbau
der Kartoffeln ausreichend grosszügig.
Hinweis: Kartoffeln sind frostempfindlich.
Drohen die Temperaturen nach der Aussaat noch einmal unter den Nullpunkt zu
sinken, die Triebe unbedingt mit Vlies oder Stroh abdecken.